• Bolaños, quesos artesanales de Canarias

    Economía

    15-05-2020 15:46:55

    Néstor Gutiérrez · Las Palmas

    Entrevistamos en A Diario Gran Canaria al gerente de quesos Bolaños, Aarón Hernández. Incentiva la compra del producto canario durante este confinamiento

    ¿Ha bajado la producción en su empresa? Al contrario, se ha incrementado mucho. Hemos perdido momentáneamente  los clientes como bares o restaurantes durante este período pero nos mantenemos gracias a las cadenas de alimentación ya que siguen confiando en nosotros

    ¿Se debe promocionar más el comercio local? Es una obligación, el producto local siempre ha sido valorado por los consumidores. El sector primario es la base de todo, espero que crezca los próximos años en Canarias

    Quesos Bolaños ha recibido muchos premios en los últimos años, sus productos son reconocidos a nivel internacional